它是养肝第一饮！中医院长：每天一杯，清血养颜、肝毒全无~
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关注北京中医医院副院长徐春军是国宝级中医专家关幼波的学术传承人，关幼波在90年代就救治了一位70岁、无法进行化疗的肝癌晚期患者，这位患者带癌生存了14年之久！据2014年《柳叶刀》杂志公布的我国5年癌症存活率数据中，肝癌以10.1%成为存活率最低的癌症。
能控制这样的恶疾，关老的医术可谓精湛了得，徐春军院长深得关老的真传，他的养肝方子极其简单，仅有两味药，且都十分平和，长期喝不仅能养肝，还能清血脂、养容颜，预防老年病，这个方子就是玫瑰乌梅饮。
原料：玫瑰十克、乌梅十克。
做法：将玫瑰和乌梅合煮20~30分钟，喝汁水。
原料：玫瑰、乌梅总量十克。
做法：将玫瑰和乌梅放在茶杯中焖十分钟的样子，作为代茶饮喝。
养肝第一饮的药理
一般方子少说都七八味药材，玫瑰乌梅饮简单得令人不可置信，为什么养肝第一饮会是它呢？咱们来看看玫瑰和乌梅各自的功效。
【玫瑰】
1、护肝脏肠胃
玫瑰花茶有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
2、美容养颜
中医认为，面色红润与否和人体气血关系密切，而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用不仅能抗皱美白，让黯淡的面色逐渐红润起来，对面部一些色斑也有明显的改善作用。
3、减肥
玫瑰有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，最适合因内分泌紊乱而肥胖的女生，调气血，调理女性生理问题。
4、缓解抑郁
中医认为，玫瑰花的药性温和，能够理气活血、疏肝解郁，具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
【乌梅】
1、防老化
若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。
2、清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
3、增加能量
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素，还能预防疾病及消除疲劳。
4、保护消化系统
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。还能有效改善食欲不振、神疲乏力、口苦口腻等“湿”状问题。
5、通便润肠
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，能润肠通便。
乌梅具有清血、祛湿、保护消化系统、增加能量的功能，玫瑰花含丰富的维生素，补血气，美颜护肤并可消除疲劳、改善体质。二者合一，堪称完美搭配，是养肝护肝的小能手。对想控制体重的朋友来说，还有一个重大功效，就是减肥，对女性来说，还能美白养颜。一天几毛钱，真是太值了！
民间素有“春吃鲜花夏吃果”的说法，玫瑰花是妇女之友，除了养肝第一饮，还能和其他食材搭配，发挥不同的效果，女性朋友不妨选择一款适合自己的。
材料：玫瑰花12朵，冰糖1粒。
做法：将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。
功效：气味芬芳，味甘微甜，促进食欲，能活血行气，调经止痛，是妇女病症的良药。
材料：桂圆5克，枸杞子5克，玫瑰花2朵。
做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟，放入玫瑰花即可。
功效：养血滋阴，养颜润肤。调节内分泌失调。
材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。
做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。
功效：护肝健胃，养颜润肤，增加皮肤的弹性!
材料：粉玫瑰5朵、去核红枣2枚。
做法：用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)饮用，每日两杯。
功效：只用了1个月，肤色就白皙粉透。
材料：玫瑰花2朵，桑椹子1克，麦门冬1克，黄精1克，枸杞子10粒。
做法：将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。
功效：疏肝明目，补肾固精，调经养颜，较适用于肝肾两亏，月经不调者。
当然，男性朋友不一定能接受玫瑰乌梅饮，那可以试试乌梅小排。
这道菜是北京西苑医院治未病中心主任张晋推荐的，同样有疏肝功效。乌梅适合和肉类搭配做菜，可以起到去腥提香，加速成熟的作用。
做法：
1、排骨煸干水气。
2、倒入黄酒做汤汁。
3、加入料酒酱油蚝油调味。
4、放入口蘑和乌梅炖至成熟即可。
中医专家的养肝第一饮，男女都适用，赶紧喝起来吧~别忘了告诉朋友们！
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